Кип'ятіння сусла дозволяє хмелю розкрити свій аромат. Водночас випаровуються всі компоненти, які могли б погано вплинути на смак пива. Це звільняє сусло від інших речовин, що містяться в осаді, які денатуруються і відокремлюються при високих температурах. Позитивним побічним ефектом кип'ятіння сусла є його стерилізація.
| Prozessdaten | |
|---|---|
| Перепад тиску | 0,2 до 0,3 бар |
| Температура | приблизно 100 °C |
| значення pH | 5,4 до 5,8 |
| Номер | Продукт | Зображення | Номер артикулу | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | JUMO dTRANS p31 Перетворювач / датчик тиску для високотемпературних середовищ |
 |
402050 | Запитати про ціну |
| 2 | JUMO DICON touch Дво-/чотириканальний контролер процесу та програмний контролер |
 |
703571 | Запитати про ціну |
| Номер | Продукт | Зображення | Номер артикулу | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Термоперетворювач опору з головкою та сертифікатом EHEDG Термометри опору JUMO |
 |
902810 | Запитати про ціну |
| 2 | JUMO IMAGO 500 Багатоканальний програмний і процесовий регулятор температури ПІД |
 |
703590 | Запитати про ціну |
| Номер | Продукт | Зображення | Номер артикулу | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | JUMO tecLine HY Цифровий зонд для вимірювання pH для стерильних застосувань |
 |
201022 | Запитати про ціну |
| 2 | Пневматична висувна врізна арматура для електродів pH і ОВП Аксесуари для фізико-хімічних датчиків |
 |
202823 | Запитати про ціну |
| 3 | JUMO AQUIS touch P Багатоканальний панельний датчик аналізу рідин |
 |
202580 | Запитати про ціну |
