JUMO dTRANS T101
Термометри опору, гігієнічні для стерильних застосувань з/ без перетворювача
Тип: 902815
Коли сусло охолоджується, пиво протікає через охолоджувач швидше або повільніше, залежно від температури. Щоб зробити процес ефективним, а також повторюваним, температуру пива та різницю тиску контролює реєстратор (самописець), який також може подати сигнал тривоги, якщо система охолодження вийде з ладу.
| Дані процесу | |
|---|---|
| Температура крижаної води | від 1 до 2 °C |
| Робочий тиск | 10 бар |
| Диференціальний тиск | від 2 до 4 бар |