Під час кип'ятіння сусла в пивоварному котлі на ключові характеристики пива, такі як смак і колір, впливає його кислотність. Тому точне регулювання значення pH має тут вирішальне значення. Вибране вимірювальне і регулююче обладнання повинно не тільки підтримувати постійне значення pH, але й бути придатним для використання в харчовій промисловості та при високих температурах.
Дані процесу | |
---|---|
Значення рН | від 5,4 до 5,8 |
Знайдено неприйнятну конфігурацію. Зверніться до адміністратора.